10.3969/j.issn.1004-3314.2013.12.012
抑制氧化刚果红光度法测定饲料中牛磺酸含量
在pH为11.0氨-氯化铵缓冲溶液中,痕量牛磺酸能抑制高锰酸钾氧化刚果红的反应,使体系吸光度明显减小,据此建立了分光光度法测定饲料中牛磺酸含量的方法.结果表明:最大褪色波长为670 nm,牛磺酸质量浓度为0~0.5 μg/mL时与体系褪色程度呈良好的线性关系,表观摩尔吸光系数为1.94×105 L/mol· cm,检出限为7.84 μg/L.此方法用于测定饲料中牛磺酸含量,结果与高效液相色谱法一致,标准偏差为0.66%~ 1.01%(n=6),回收率为97.3% ~ 101.7%.
分光光度法、牛磺酸、刚果红、饲料、测定
S816.17(普通畜牧学)
淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室研究基金项目2012HS007;2013年淮海工学院大学生实践创新训练项目
2013-07-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
36-39