不同添加水平菜籽油对放牧牦牛瘤胃发酵的影响

摘要：

本试验采用体外产气法,以牦牛作为瘤胃液供体,混合天然牧草为发酵底物,添加不同水平的菜籽油,测定体外培养48h后,各试验组的相关瘤胃发酵参数,研究不同添加水平的菜籽油对放牧牦牛瘤胃发酵的影响.结果表明,培养48 h后,各试验组发酵液pH、氨态氮(NH3-N)浓度和纤毛虫数量差异均不显著(P＞0.05),表明适量添加菜籽油对牦牛瘤胃发酵无显著影响；从产气量上看,添加7％菜籽油时,瘤胃累积产气开始下降,添加量为9％时,菜籽油对瘤胃累积产气具有抑制作用,因此建议菜籽油的添加量不宜超过日粮的7％.

关键词：体外产气法、牦牛、菜籽油、瘤胃发酵

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：科技部科技人员服务企业行动项目2009GJG20048

在线出版日期：2012-09-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20