10.3969/j.issn.1004-3314.2011.13.012
黄曲霉毒素对畜禽的危害、检测及去毒方法
黄曲霉毒素(AF)是由某些真菌产毒菌株产生的次生代谢产物,具有极强的毒性.对大多数动物都有强烈的毒性作用,主要是改变饲料的适口性,降低饲料的营养价值,影响动物繁殖机能,导致动物繁殖机能紊乱.本文主要介绍了黄曲霉毒素对畜禽的危害以及薄层色谱(TLC)检测法、高效液相色谱(HPLC)检测法、酶联免疫(ELISA)检测法和放射免疫(RIA)检测法等检测方法,并对黄曲霉毒素的去毒方法做一综述.
黄曲霉毒素、危害、检测、生物降解
S816.3(普通畜牧学)
2011-11-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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