10.3969/j.issn.1004-3314.2011.08.012
饲用酶制剂在淡水鱼中的应用
淡水鱼类对植物性饲料中的植酸磷、非淀粉多糖等营养成分消化率低,影响了植物性饲料的饲喂价值,限制其应用.饲用酶制剂可以不同程度上提高植酸磷、非淀粉多糖、蛋白质等物质的消化率,提高饲料利用率,并已得到广泛的研究和一定程度的推广.实际生产过程中,由于添加工艺限制,酶制剂在鱼类消化道中的活力不同程度的下降,影响其作用效果.本文将综述近年来淡水鱼饲料中添加饲用酶制剂的作用效果及饲用酶制剂添加工艺的发展思路及展望.
淡水鱼、饲料、植酸酶、非淀粉多糖酶
S963.73(水产养殖技术)
2012-01-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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