功能性寡糖及其在反刍动物生产中的应用

摘要：

功能性寡糖是指不被人和动物肠道吸收,能促进有益菌的增殖,有益于肠道健康的一类寡糖.本文主要综述了果寡糖、大豆寡糖、甘露寡糖、异麦芽寡糖、半乳寡糖和木寡糖6种常用功能性寡糖的理化性质、作用机理以及在反刍动物营养中的应用.

关键词：功能性寡糖、作用机理、反刍动物、应用

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2011-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：12-16