蒸汽压片玉米、烟酸和蛋氨酸锌对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响

摘要：

本研究选择泌乳早期的经产奶牛40头随机分成4组,其中一组作为对照组,各试验组奶牛日粮中分别添加蒸汽压片玉米(蒸汽压片组)、烟酸和蛋氨酸锌(添加剂组)、蒸汽压片玉米+烟酸和蛋氨酸锌(蒸汽压片+添加剂组).观测其对泌乳早期奶牛产奶量及乳成分的影响.结果表明:饲喂蒸汽压片+添加剂组和蒸汽压片组的奶牛乳蛋白率和乳糖率显著高于对照组(P<0.05);添加剂组奶牛乳蛋白率显著高于对照组(P<0.05);各试验组的产奶量、4%FCM、乳脂率和非脂固形物都比对照组有所提高,但无显著差异(P>0.05);试验组乳中体细胞数有降低的趋势,但差异不显著(P>0.05).试验结果提示,蒸汽压片玉米、烟酸及蛋氨酸锌具有提高泌乳早期奶牛的产奶量和改善乳品质的作用;各组日粮对奶牛产奶量和乳成分的影响大小为蒸汽压片+添加剂组>蒸汽压片组>添加剂组>对照组,奶牛日粮中混合添加蒸汽压片玉米、烟酸及蛋氨酸锌效果优于分别添加蒸汽压片玉米和添加剂.

关键词：奶牛、蒸汽压片玉米、烟酸和蛋氨酸锌、产奶量、乳成分

分类号：S816.32(普通畜牧学)

资助基金：云南省重大科技攻关项目2004NG04;云南省科技强省创新项目2008LA008;科技部科技人员服务企业项目2009GJF30034

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：19-22