乳酸菌对南美白对虾生长、饲料利用和体组成的影响

摘要：

挑选450尾初始体重(1.42±0.05)g、健康的对虾平均分配到15个水族箱中,设5个处理,每个处理3个重复,分别饲喂在基础日粮中添加0%、0.5%、5%、10%和15%液体乳酸菌的日粮,试验期为8周,研究乳酸菌对南美白对虾生长、饲料利用和体组成的影响.结果表明:添加10%的乳酸菌组效果最好,对虾的成活率、增重率、特定生长率分别较空白组提高了2.53%、7.13%、4.23%,饵料系数较空白组降低了8.38%(P=0.136),各处理组间差异不显著(P＞0.05);添加乳酸菌除可显著提高对虾饲料磷的消化率外(P＜0.05),对粗蛋白质、脂肪、灰分和钙的消化率无显著影响(P＞0.05);乳酸菌对对虾体蛋白、脂肪、灰分、钙和磷含量无显著影响(P＞0.05),但除添加10%乳酸菌组外,其他试验组对虾体蛋白含量较对照组的增加,体脂肪含量降低.

关键词：乳酸菌、微生态饲料添加剂、南美白对虾、生长、消化率

分类号：S963.1(水产养殖技术)

资助基金：广东省科技攻关项目2006B20730007;珠海市攻关项目PC20061059

在线出版日期：2010-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：24-26,32