添加乳酸菌的无芒雀麦青贮对西门塔尔牛生产性能的影响

摘要：

本试验用从禾本科牧草上分离得到的植物乳杆菌和蒙氏肠球茵作为青贮添加剂调制田间中等规模的无芒雀麦青贮,研究其对西门塔尔牛生产性能的影响.选用经产健康的西门塔尔牛10头,采用随机分组试验设计,分为2个处理组,每组5头牛,分别饲喂含干草和青贮料的日粮,精粗比30:70.试验期为17 d.预饲期12 d,正试期5 d.结果表明,同饲喂干草组相比,给西门塔尔牛饲喂添加植物乳杆菌和蒙氏肠球茵的无芒雀麦青贮料,可以显著增加试验牛干物质采食量(DMI)(P＜0.05),千物质消化率(DMD)提高了4个百分点(0.05＜P＜0.1),提高乳产量(P＞0.05)及乳脂肪(P＜0.05),对乳糖、乳蛋白及酪蛋白含量无显著影响(P＞0.05).

关键词：西门塔尔牛、无芒雀麦青贮、乳酸菌添加剂、生产性能

分类号：S816.5+3(普通畜牧学)

资助基金：内蒙古自治区自然科学基金重点项目200711020403

在线出版日期：2009-04-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：17-20