内源酶复配于复合酶制剂对肉鸡生产性能的影响

摘要：

选取1日龄健康艾维茵肉仔鸡288只,随机分成6组,每组4个重复,每重复12羽.研究在玉米-豆粕-杂粕型日粮中,降低日粮代谢能水平50 kcal/kg并添加复合酶(含有木聚糖酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶)和复合酶+内源酶对肉鸡生产性能的影响,并探讨在复合酶中有无必要复配内源酶.结果表明:降能50 kcal/kg影响了肉鸡的生产性能,而酶制剂的添加能提高肉鸡的日增重,降低采食量和料重比;另外,添加100 g/t组与300 g/t组获得了相近的生产性能,因此两种酶制剂的最适添加量为100 g/t;复合酶组获得了比复合酶+内源酶组更好的生产性能,说明复合酶中没必要配入内源酶.结果提示,酶制剂能较好的提高肉仔鸡日粮的代谢能值,试验酶制剂至少提升肉仔鸡日粮代谢能50 kcal/kg,复合酶中没必要复配入内源酶.

关键词：酶制剂、肉鸡、代谢能、内源酶、生产性能

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2008-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-24