10.3969/j.issn.1004-3314.2007.14.009
壳聚糖对肥育猪生产性能、体脂沉积及血脂的影响
选用72头体重为(54.8±3.2)kg健康的商品长荣杂交猪,按体重随机分为3个处理(分别为对照组、0.5%壳聚糖组、1%壳聚糖组),每个处理4个重复,每个重复6头猪,研究日粮中添加壳聚糖对肥育猪生产性能、体脂沉积及血脂的影响.试验期为43 d,试验结束时从每个处理中选6头80 kg左右的猪空腹采集血样测定血脂,并屠宰测定胴体指标.结果表明:日粮中添加壳聚糖对猪生产性能无显著影响,但可降低猪皮下脂肪及体脂沉积,提高瘦肉率;添加0.5%的壳聚糖可降低血清中胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇含量.
壳聚糖、肥育猪、生产性能、体脂沉积、血脂
S816.7(普通畜牧学)
2007-08-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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