半胱胺对皖西白鹅增重及胴体品质的影响

摘要：

在1日龄皖西白鹅的饲粮中添加100 mg/kg的半胱胺,饲喂9周.试验结果表明:与对照组相比,试验组鹅体重提高了8.2%,饲料转化效率提高了11.9%,且差异显著(P＜0.05).在胴体品质上,试验组鹩胸肌重和后躯重分别比对照组增加10.5%和11.4%,腹脂下降14.8%,且差异极显著(P＜0.01);双腿重和硬胸重分别提高了9.3%和83%,差异显著(P＜0.05);半净膛重、全净膛重、翅重、翅根重和胸骨及肋骨重等指标试验组鹩也均有增加趋势,但与对照组差异均不显著(P＞0.05).试验结果表明,日粮中添加半胱胺可显著地提高了皖西白鹅增重及饲料转化效率,且对胴体品质有明显的改善作用.

关键词：半胱胺、皖西白鹅、增重、胴体品质

分类号：S821.5(家畜)

在线出版日期：2005-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-16,24