新型防霉剂富马酸酯类

摘要：

@@ 1 新型防霉剂的优点
长期以来,广泛应用的化学防霉防腐剂主要是有机酸及其盐类,如苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钠、钾盐,丙酸及其钠、钙盐,脱氢醋酸及其钾盐等.它们都对细菌和霉菌有很强的抑制作用,但其毒性都较高,有些品种如苯甲酸钠、脱氢醋酸钠等被世界卫生组织禁止使用;即使使用,其使用条件和使用范围也受到很大限制.

机标关键词：防霉剂、富马酸酯类、脱氢醋酸钠、世界卫生组织、苯甲酸钠、防霉防腐剂、抑制作用、使用条件、使用范围、钾盐、有机酸、山梨酸、应用、盐类、细菌、品种、钠盐、霉菌、化学、钙盐

分类号：TS2;TQ6

在线出版日期：2004-12-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：20-21