我国饲料行业应用HACCP体系面临的问题

摘要：

@@ 近年来随着畜牧业和饲料行业的迅速发展,以及人们对食品质量和生态环境的关注,饲料产品的安全问题也日益引起人们的重视.目前,饲料中使用违禁药物、滥用抗生素、有毒有害物质以及微生物超标等现象时有发生,对人类健康和生存环境造成危害.因此,饲料行业可以借鉴食品、医药业的经验,引入当今世界上广泛采用的一种控制食品、医药危害的预防体系,即HACCP体系.

机标关键词：饲料行业、行业应用、有毒有害物质、食品质量、滥用抗生素、造成危害、预防体系、医药业、违禁药物、饲料产品、生态环境、生存环境、人类健康、安全问题、畜牧业、微生物、控制、经验、超标

分类号：S81;F32

在线出版日期：2004-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36