动物激素敏感脂肪酶在畜牧业中的应用前景

摘要：

@@ 脂肪是动物体内重要的贮能物质,其合成分解是一个复杂的生理生化过程,受日粮、内分泌、脂肪组织自身等多方面调控处于动态平衡之中.当机体需要时,甘油三酯水解成游离脂肪酸和甘油供其他组织利用,在这一过程中甘油三酯(TG)脂肪酶是限速酶,使甘油三酯向甘油二酯和脂肪酸转化,因其活性受多种激素调控,故称为激素敏感脂肪酶(hormone sensitive lipase,HSL).

机标关键词：动物体内、激素敏感脂肪酶、畜牧业、应用前景、甘油三酯、游离脂肪酸、生理生化过程、组织利用、贮能物质、脂肪组织、激素调控、机体需要、甘油二酯、动态平衡、酯水解、限速酶、内分泌、转化、日粮、活性

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7