初乳的营养价值与利用技术

摘要：

@@ 人们通常把母畜分娩后4～7 d以内的乳汁叫做初乳.初乳具有特殊的化学组成及生物学特性,所含营养成分与常乳区别很大.

机标关键词：初乳、营养价值、生物学特性、营养成分、化学组成、分娩后、乳汁、母畜

分类号：S82(家畜)

在线出版日期：2004-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：39,41