寡糖研究进展

摘要：

@@ 1寡糖的种类
寡糖(Oligosaccharides)又称寡聚糖或低聚糖,是指2～10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖,一般构成单元为五碳或六碳糖,基本上有6种:葡萄糖、果糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、甘露糖等.

机标关键词：寡糖、构成单元、葡萄糖、键连接、寡聚糖、甘露糖、低聚糖、半乳糖、阿拉伯、直链、糖苷、木糖、果糖、单糖

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：10-12