植物性饲料中植酸磷和植酸酶的研究进展

摘要：

@@ 磷(Phosphorus)是动植物体内的必需矿物元素,在动物体内磷不但是骨骼组织的必要成分,而且在其他代谢功能的正常发挥中起重要作用.由于植物性饲料中的磷大多以植酸磷的形式存在,而单胃动物体内缺乏植酸酶或酶的活性不高,长期以来人们往往是按照植物性饲料中磷的有效率为总磷的1/3的假设来进行饲料配方,有的甚至忽略不计,而用无机磷来满足动物对磷的需要量,这样势必造成磷源的浪费,导致磷的过量排泄.

机标关键词：植物性饲料、植酸磷、动物体内、植物体内、饲料配方、酶的活性、矿物元素、骨骼组织、代谢功能、植酸酶、有效率、需要量、无机磷、总磷、排泄、磷源、必造

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：4-6