不同相对分子质量壳聚糖的制备和部分性质研究

摘要：

目的制备不同相对分子质量(Mr)壳聚糖并研究其部分性质.方法在中性条件下,用过氧化氢氧化法制备不同Mr的壳聚糖,并进行红外表征、热分析和稳定性等研究.结果探索到制备不同Mr壳聚糖的最适宜条件.结论壳聚糖经过氧化氢降解后,结构没有明显变化,且随壳聚糖Mr的降低,其稳定性增强.

关键词：壳聚糖、氧化降解、稳定性

所属期刊栏目：25

分类号：TQ460.6;Q538

在线出版日期：2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：154-156