从《沈氏农书》看传统时期江南蚕桑区的土壤耕作

摘要：

本文以明末<沈氏农书>为基础,对传统时期江南蚕桑区的土壤耕作环节与耕作方式进行了细致探讨.就耕作环节而言,"田"与""地"有所不同."田"的基本耕作环节为耕耙耖,且为水耕与旱耕相结合,而"地"只有耕耙环节,并只能旱耕.另外,对"田"来说,由于作物茬口的不同,而在土壤耕作环节上也有所不同:冬闲田、冬作田、绿肥田、春花田等分别有不同的土壤耕作要求.就耕作方式而言,历史上江南并非一直是一个缺乏牛耕的地区,只是随着时间的推移人地关系日益紧张.牛耕才日益减少而人耕日渐增多,故而在<沈氏农书>中见不到有关牛耕的记载.

关键词：《沈氏农书》、传统时期、江南、土壤耕作

分类号：K248

在线出版日期：2008-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：25-31