杂交稻米必需氨基酸含量与亲本的关系

摘要：

根据9个不育系、5个恢复系以及由此配制的45个不完全双列杂交组合氨基酸含量的测定结果,分析了不同组合氨基酸含量的差异及其与亲本的关系.结果表明不育系和恢复系的必需氨基酸平均含量为3.202%～4.889%,占氨基酸总量的31.796%～33.394%;而杂交组合的必需氨基酸平均含量为3.616%～4.858%,占氨基酸总量的32.176%～33.016%;必需氨基酸含量依次是亮氨酸＞缬氨酸＞异亮氨酸＞苏氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸＞蛋氨酸.平均氨基酸总量和必需氨基酸含量都有一定的杂种优势,但各组合间差异明显.

关键词：必需氨基酸、杂交水稻、稻米品质、杂种优势

所属期刊栏目：17

分类号：Q943;S511.033(植物学)

资助基金：浙江省科技攻关项目011102471;浙江省自然科学基金

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：91-94