分子伴侣对壳聚糖酶OUC-Csn21c在枯草芽孢杆菌中表达的影响

摘要：

壳聚糖酶广泛应用于甲壳类副产物的高值化应用,可酶解壳聚糖制备具有多种生理活性的壳寡糖.目前多通过基因工程手段对壳聚糖酶进行高效异源表达,本文选择枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis WB800作为表达宿主,并通过表达分子伴侣PrsA和CsaA提高其胞外分泌量.结果发现,只有分子伴侣CsaA可使壳聚糖酶OUC-Csn21c胞外酶活提高21.83％,达到4.76 U/mL.进一步通过SDS-PAGE蛋白电泳对其提高胞外表达量的原因进行探究,发现分子伴侣CsaA可通过提高壳聚糖酶OUC-Csn21c的胞外分泌量来提高其胞外表达量.本研究可为壳聚糖酶在枯草芽孢杆菌中的高效表达提供参考.

关键词：壳聚糖酶、枯草芽孢杆菌、分子伴侣、PrsA、CsaA

所属期刊栏目：10

分类号：P745(海洋资源与开发)

资助基金：国家现代农业产业技术体系项目CARS-48

在线出版日期：2020-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：57-64