β-葡聚糖对暗纹东方鲀幼鱼非特异性免疫及生长性能的影响

摘要：

选取健康暗纹东方鲀(Takifugu obscures)幼鱼，体质量约50 g。根据设计项目分别进行取样分组，各组设3个重复。分别采用注射、投喂不同剂量的β-葡聚糖和注射相应浓度的β-葡聚糖后于不同时间进行嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)的感染试验的方法，探讨β-葡聚糖对暗纹东方鲀幼鱼非特异性免疫及生长性能的影响。结果显示：腹腔注射β-葡聚糖试验组与对照组相比，除C3补体外，试验组血清溶菌酶(LSZ)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、血清总蛋白(STP)的水平出现不同程度提高(P<0.05)；另在腹腔注射不同剂量β-葡聚糖之后，进行嗜水气单胞菌的感染试验，试验组累计存活率显著提高(P<0.05)且注射葡聚糖5 d后再进行感染不能提高存活率；投喂试验中，β-葡聚糖也可以增强暗纹东方鲀的非特异免疫功能(P<0.05)，但对增重率、饵料系数、特定生长率没有影响；其中，连续投喂和间断投喂所引起的免疫增强效果没有差异。考虑到免疫抑制以及降低生产成本，建议生产采取间断投喂的方式。

关键词：暗纹东方鲀、β-葡聚糖、非特异性免疫、嗜水气单胞菌、生长性能

分类号：S963(水产养殖技术)

资助基金：国家科技支撑计划课题2012BAD25B03

在线出版日期：2013-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：1247-1256