我国大白菜机械化生产现状及发展建议

摘要：

大白菜[Brassica campestris L.ssp.pekinensis (Lour) Olsson]原产于我国,已有5 000多年的栽培历史.大白菜具有耐寒、产量高、耐贮运、营养丰富等特点,长期以来一直是我国食用总量和栽培面积最大的蔬菜,种植面积在267万hm2 (4 000万亩)左右(张凤兰等,2017),但近几年大白菜种植面积下降,据有关部门统计已降到180万hm2(2700万亩).

资助基金：国家重点研发计划项目2016YFD0201007

在线出版日期：2021-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

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