我国清代宫廷蔬菜的生产和供应

摘要：

@@ 我国清代建都北京,清代宫廷蔬菜的供应工作,充分反映了当时北京乃至全国蔬菜生产和供应的最高水平.借助清代宫廷的档案以及其他相关的文献资料深入研究这一课题,对全面了解我国清代蔬菜的生产和供应情况,具有十分重要的意义.

机标关键词：清代宫廷、蔬菜生产、文献资料、供应工作、北京、课题、档案

分类号：TU-;K85

在线出版日期：2013-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-25