我国古代蔬菜贮藏技术考述

摘要：

利用现存的古籍,参考部分考古成果,对我国古代蔬菜贮藏技术的悠久历史进行简要的考述.

关键词：中国蔬菜、贮藏历史、考述

分类号：S60;K23

在线出版日期：2008-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44