茄子

摘要：

@@ 茄子为茄科茄属以浆果为产品的蔬菜,起源于亚洲东南热带地区,野生种果实小且味苦,经长期栽培驯化,风味改善,果实变大.现代的茄子是原产于印度的一种或几种亲缘关系密切的野生种茄子的改良变种.早在公元前5世纪,中国已经开始种植茄子.

机标关键词：茄子、野生种、栽培驯化、热带地区、亲缘关系、果实、风味改善、种植、中国、印度、亚洲、蔬菜、茄属、茄科、起源、浆果、产品、变种

分类号：S32;S64

在线出版日期：2007-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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