桔梗优质生产技术

摘要：

@@ 桔梗[Platycodon grandiflorum(Jacq.)A.DC.]又名和尚头、铃铛花、包袱菜、绿花根、沙油菜等,为桔梗科多年生草本植物.其适应性广,全国各地均有野生分布.有紫花、白花、黄花3个品种,其中紫花桔梗为主栽品种.桔梗营养丰富,嫩茎、叶及肉质根均可食用,其肉质根主要供药用,具有宜肺散寒、祛痰止咳、消肿排脓之功效.近年来,桔梗作为新型保健型蔬菜发展较快,大量出口日本、韩国等东南亚国家,同时国内的消费需求也日见增长.

机标关键词：桔梗科、多年生草本植物、肉质根、主栽品种、营养丰富、消肿排脓、消费需求、祛痰止咳、适应性、和尚头、东南亚、保健型、增长、油菜、野生、药用、蔬菜、日本、嫩茎、铃铛

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2004-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：55-56