浅谈发展本土奶源的重要性
近几年,奶业一直很受关注,但在很多人的心目中,奶业无足轻重,缺了可以进口,养这么多奶牛是徒增资源和环保压力.2017年2月9日,央视新闻的微信公众号发表了一篇《国产奶,如何放心喝?》的文章,文中提到,“无需盲目做大中国奶业.奶制品不同于粮食,并非战略物资,并不拒绝全球化的红利.中国不用为发展奶业而大量耗费本就不多的耕地、林地、湿地,徒增环保成本,过度透支本土资源.”这种观点和认识在政府、媒体、甚至行业内都有相当的市场,但对此,笔者不敢苟同.
1奶制品确实不是成年人的粮食,但确是千万婴幼儿的“粮食”
尼尔森数据显示,201 5年,中国6个月大的婴儿母乳喂养率为28%,低于世界平均水平38%,也低于日本平均水平51%.婴幼儿配方乳粉是重要的母乳替代品,我国每年有1 700万左右新生婴儿,数千万孩子需要靠奶粉喂养,把奶粉称作婴幼儿的“粮食”不为过.
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2017-06-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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