乳制品相关标准的制定和解读-国家食品安全风险评估中心负责人王竹天
三鹿牌“婴幼儿奶粉事件”之后,根据《乳品质量安全监督管理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》,在1年内,对分散在各个部门,在不同时期颁布的相关160个乳制品标准,清理整合,以使我国的标准既能保障消费者的健康,同时又能促进生产发展,最后将160个标准整合成现在的68个(图1)。
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2015-07-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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