原料乳恒定系数体系(MCCS)的建立

摘要：

建立牛乳恒定系数体系(MCCS)能为乳品企业的健康发展保驾护航,并为消费者营造一个健康安全的乳品消费环境,同时可代替传统复杂的掺假检测方法,从而提高检测效率,节约人力物力成本,极大地提高企业的生产效率并降低检验成本.

关键词：牛乳、恒定系数、体系

分类号：TS2;X3

在线出版日期：2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：61-63