10.3969/j.issn.1671-4393.2009.12.009
液态乳加工工艺概要
@@ 有80多年历史的美国<Grade "A"Pasteurized MiIk Ordinance (2003)>,不仅是一个包括各种液态乳在内的、完整的加工工艺标准,而且也是初次整合了GMP/GAP、SSOP、HACCP等质量管理体系于一体的现代化程度极高的技术规范.
液态乳、质量管理体系、技术规范、工艺标准、现代化、HACCP、整合、美国、历史、加工、SSOP
TS2;U27
2010-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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