10.3969/j.issn.1671-4393.2007.08.007
我国干酪加工技术进展
@@ 1.我国干酪生产和研发的现状
1.1 干酪品种
我国有一些传统的干酪产品,如内蒙古的奶干、西藏的曲拉、云南的乳扇、广东的乳饼和姜汁奶、福建的奶粒等,但生产规模较小,而消费也主要局限在当地.
干酪、加工、生产规模、内蒙古、云南、消费、西藏、乳饼、品种、姜汁、广东、福建、产品
TS2;TS9
2007-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
24-26
点击收藏,不怕下次找不到~
10.3969/j.issn.1671-4393.2007.08.007
干酪、加工、生产规模、内蒙古、云南、消费、西藏、乳饼、品种、姜汁、广东、福建、产品
TS2;TS9
2007-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
24-26
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1
违法和不良信息举报电话:4000115888 举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn