10.3969/j.issn.1671-4393.2007.06.020
通过国际比较看我国乳制品质量问题
对我国乳制品质量问题进行了研究.对于质量的度量问题比较困难,一般用反映产品附加价值水平的指标来间接反映产品的质量水平,本文选取了质量指数这一指标,通过对出口产品的分析,我们发现我国乳制品质量明显比奶业大国差,本文从原料奶生产、乳品企业加工过程以及政府监管三个方面论述其原因,最后针对存在的问题提出相应的政策建议.
乳制品、质量、国际比较
F4(工业经济)
2007-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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