大力发展水牛奶加速我国奶业发展

摘要：

@@ 我国水牛饲养历史悠久.长期以来,它作为生产资料在我国南方地区种植水稻的耕作中发挥了极其重要的作用.但是,水牛不仅可以役用,而且在奶用方面也蕴藏着特有的潜力.因此,世界奶类的结构中,水牛奶的比重在不断增加,尤其是亚洲国家,如印度、巴基斯坦等,水牛奶占据大部分,成为奶畜发展的主力军.我国水牛资源丰富,大力开发其奶用潜力,无疑是加速我国奶业发展的重要途径.可以预见,我国开发水牛奶的春天即将到来.

机标关键词：水牛奶、奶业发展、种植水稻、亚洲国家、水牛资源、生产资料、潜力、南方地区、奶用、开发、巴基斯坦、主力军、牛饲养、印度、奶类、历史、结构、耕作、春天、比重

分类号：F3(农业经济)

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8