检测T-2毒素的直接竞争性酶联免疫吸附测定法的研究

摘要：

目的本研究在自制T-2毒素酶标半抗原的基础上,结合市售抗T-2毒素单克隆抗体,建立了检测谷物中T-2毒素的直接竞争性酶联免疫吸附测定法(ELISA).方法粮食样品经70%甲醇-水溶液提取,用滤纸过滤并稀释后,再用0.45 μm滤器过滤净化,该滤液用于ELISA检测.结果本方法最低检出量为0.125ng/ml,添加70～280ng/g T-2毒素的大米样品和面粉样品的平均回收率分别为85～117.5% 和98.1～102.5%.结论结果表明,该方法简化了粮样提取步骤, 可用于谷物及加工产品中T-2毒素的检测.

关键词：T-2毒素、直接竞争性酶联免疫吸附测定、谷物

所属期刊栏目：22

分类号：R379(医学微生物学（病原细菌学、病原微生物学）)

资助基金：黑龙江省科技攻关项目G00C191801;黑龙江省杰出青年科学基金J01-04;黑龙江省卫生厅科研项目2003-118

在线出版日期：2006-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：132-135