固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定牛奶中辛基酚和正辛基酚

摘要：

建立了牛奶中辛基酚和正辛基酚的液相色谱-串联三重四极杆质谱测定方法.样品经氨水乙腈(1:9,体积比)溶解,超声提取,PRiME HLB固相萃取柱净化后,经安捷伦Poroshell 120 PFP色谱柱(100 mm×4.6 mm,2.7 μm)分离,采用多反应监测负离子模式监测,内标法定量.在该优化条件下,牛奶中辛基酚和正辛基酚定量限均为2.0 μg/kg,在2.0,4.0,10.0μg/kg3个加标水平下,平均方法回收率在88.1％～100.4％之间,平均相对标准偏差范围为3.48％～7.29％(n=6).此方法的准确性和重复性良好,适用于牛奶中辛基酚和正辛基酚残留的检测.

关键词：液相色谱-串联质谱法;牛奶;辛基酚;正辛基酚

所属期刊栏目：50

分类号：TS252.7(食品工业)

资助基金：科技部重点科技计划项目;北京市科技计划项目

在线出版日期：2022-03-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：52-55