阿根廷乳业发展现况及对我国乳业发展的启示

摘要：

阿根廷牧草资源丰富尤为适合奶牛养殖业发展.近年来,奶牛场数量维持在10000个左右,80％的奶牛场饲养规模少于500头,其饲养奶牛总量约占全国奶牛饲养总量的50％.奶牛养殖主要集中在圣达菲、科尔多瓦、布宜诺斯艾利斯、恩特雷里奥斯四省,这四个省乳制品产量占阿根廷乳制品总产量的90％以上.阿根廷乳制品约有80％用于国内消费,20％用于出口,巴西、阿尔及利亚、智利和俄罗斯是前四大目的地.全脂奶粉占出口总值的54％和出口量的59％,奶酪占出口总值的33％和出口量的26％.乳制品的出口税率约为5.3％.阿根廷乳业具有较大潜力,中国应进一步加强与阿根廷乳业贸易合作,推动中国企业与阿根廷在奶牛养殖和乳品加工等方面更深入合作,利用阿根廷的资源优势更好地满足中国乳制品的消费.

关键词：乳业、乳制品、贸易、合作

所属期刊栏目：48

分类号：F316.3;F416.82(世界农业经济)

资助基金：农产品质量安全监管专项经费-生鲜乳质量安全监管;北京市农林科学院青年科研基金;北京市农林科学院科技创新能力建设专项

在线出版日期：2020-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：39-44