10.3969/j.issn.1001-2230.2019.06.011
营养强化剂对配方奶粉中甲醛检测结果的影响
本文旨在研究配方奶粉中各种营养强化剂对液相色谱法测定甲醛检测结果的影响.实验结果表明:硫酸亚铁会使配方奶粉中甲醛检测结果升高;而硫酸亚铁与维生素C共同作用,会使甲醛的检测结果进一步升高.
甲醛、配方奶粉、硫酸亚铁、维生素C、液相色谱法
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TS252.7(食品工业)
2019-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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10.3969/j.issn.1001-2230.2019.06.011
甲醛、配方奶粉、硫酸亚铁、维生素C、液相色谱法
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TS252.7(食品工业)
2019-08-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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