10.3969/j.issn.1001-2230.2019.02.012
SPE净化-液质联用测定氨基糖苷类药物残留
建立了生鲜乳中新霉素、链霉素、大观霉素、卡那霉素等4种氨基糖苷类抗生素残留的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)检测方法.样品经质量分数为5%的三氯乙酸溶液提取,再经弱阳离子固相萃取柱净化;采用CORTECS HILIC液相色谱柱分离,电喷雾串联四级杆质谱检测.对样品的前处理、液相色谱及质谱条件进行了优化.结果 表明:4种物质在质量浓度为100~2 000 μg/L范围内线性良好,方法的检出限在10~20 μg/kg之间,加标回收率在74.5%~95.4%之间.该方法灵敏、准确、简单,适合生乳中对这4种氨基糖苷类抗生素的同时检测.
生乳、氨基糖苷、超高效液相色谱-串联质谱
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TS252.7(食品工业)
国家奶产品质量安全风险评估重大专项GJFP20180802GJFP201800804
2019-04-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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