世界乳业生产及贸易格局分析——兼论中国乳业国际竞争力

摘要：

本文从奶牛存栏、原料乳产量、奶制品贸易结构和贸易地理等方面对全球主要国家的乳业生产、贸易发展情况进行梳理,分析特点及趋势,并测度全球主要国家的乳业竞争力指数,结果表明,全球奶牛养殖业发展态势良好,发展中国家涨幅优势显著,奶制品贸易市场集中度较高,而中国奶牛养殖业增速放缓,贸易逆差加大,不同奶制品市场竞争力综合水平偏低,结合中国乳业发展特征,提出对策建议以提升中国乳业在国际市场上的竞争力.

关键词：乳业、生产、贸易、竞争力

所属期刊栏目：47

分类号：F746(国际贸易)

资助基金：国家自然科学基金71640017;国家自然科学基金71673042;农业部贸促中心项目

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：36-42