快速法检测乳粉半成品中的水分质量分数

摘要：

奶粉的生产车间过程,奶粉半成品需要检测水分质量分数,依据GB 5009.3-2016第一法检测用时较长,无法及时指导半成品指标在线监控,不能满足生产实际需求,为了检验能及时的配合并指导生产,根据生产实际情况半成品只做为下一环节转序指标的参考,不作为最终产品放行的判定依据;在确保检验结果准确及时的前提下,通过实验研究找出方便快捷的奶粉半成品水分快速检测方法,与GB 5009.3-2016方法进行了比对.

关键词：奶粉半成品、水分、快速检测方法

所属期刊栏目：46

分类号：TS252(食品工业)

在线出版日期：2018-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49