三种乳源生物活性肽的二肽基肽酶-Ⅳ抑制活性研究

摘要：

通过从分化成熟的人克隆结肠腺癌细胞(Caco-2细胞)中提取二肽基肽酶-Ⅳ(DPP-Ⅳ)建立体外筛选DPP-Ⅳ抑制剂的模型,用Ile-Pro-Ile (IPI)作为阳性对照测定其半抑制质量浓度(IC50)评价该模型,并测定3种来源于酪蛋白的四肽Leu-Pro-Leu-Pro(LPLP)、Gln-Glu-Pro-Val(QEPV)和Asp-Gln-Leu-Gln (DELQ)的抑制率,研究了DPP-Ⅳ抑制肽的抑制类型和复合抑制作用.实验结果表明:IPI的IC50为(31.51±1.51) μg/mL,与文献报道的相近,证明该模型可以应用于DPP-Ⅳ抑制剂的筛选;LPLP的IC50为(0.84± 0.06)mg/mL,QEPV的IC50为(14.45± 1.07) mg/mL而DELQ的IC50大于100 mg/mL,即LPLP和QEPV具有一定的抑制作用;LPLP和QEPV的作用均为非竞争性机制,并且两种多肽联合对DPP-Ⅳ抑制作用为协同抑制作用.

关键词：生物活性肽、人克隆结肠腺癌细胞、二肽基肽酶-Ⅳ抑制模型、复合作用

所属期刊栏目：46

分类号：Q93-33(微生物学)

在线出版日期：2018-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：4-8