10.3969/j.issn.1001-2230.2017.05.012
原料乳显微镜直接细菌计数方法
通过对原料乳细菌数量采用显微镜直接细菌计数方法和国标GB478.2-2010菌落总数测定方法进行比较实验,确定了显微镜直接细菌计数方法和国标GB478.2-2010方法间良好相关性.结果表明,显微镜直接计数方法检测时间短,且检测成本低廉,可以作为原料乳验收的辅助方法使用.
原料乳、显微镜直接计数、细菌、快速方法
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Q93-332(微生物学)
2017-06-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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51-52,55