10.3969/j.issn.1001-2230.2015.09.010
奶油中双甲脒检测方法的研究
使用毛细管色谱柱-气相色谱仪检测奶油中双甲脒质量分数.试样中残留的双甲脒,经碱水解成2,4-二甲基苯胺后用正己烷提取,七氟丁酸酐衍生,气相色谱-电子捕获检测器检测,外标法定量.该方法检测双甲脒回收率范围在85.4%~98.7%之间,相对标准偏差在2.57% ~ 4.42%之间,最低检出限为5μg/kg.该方法检测结果准确可靠、重复性好,可进行奶油中双甲脒含量的检测.
双甲脒、奶油、气相色谱仪、毛细管色谱柱
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TS252.7(食品工业)
2015-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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