植物乳杆菌ST-Ⅲ活菌计数方法

摘要：

根据植物乳杆菌ST-Ⅲ的基因序列设计多对菌株特异性引物,和细菌16S rRNA通用引物一起组合,筛选设计菌株特异性计数多重PCR.待测样品先用MRS琼脂平板进行培养计数,随机挑选一定数量的单菌落,提取DNA,做PCR鉴定.将传统平板计数技术与多重PCR技术有机地结合起来,初步建立了产品中植物乳杆菌ST-Ⅲ菌株特异性活菌计数方法.

关键词：PCR、计数、植物乳杆菌

所属期刊栏目：42

分类号：Q93-331(微生物学)

资助基金：国家"十二五"科技支撑计划课题2013BAD18B01;2012BAK17B14

在线出版日期：2014-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：22-23,30