《中国乳品工业》——我永远的老师

摘要：

从2004到2014这十年,是我国国民经济快速发展、国人生活水平逐年提高,也是我国国力增长最为迅速的十年.这十年间,中国乳业经历了从未有过的发展和巨变,几经磨砺,面临着国内的市场信任度危机和奶源问题导致的发展阻滞,顶着国外乳品企业觊觎国内市场带来的重压,中国乳业在内忧外患中艰难前行.作为从事乳品科学研究和教育的专业人员,中国乳业的发展就是我们肩头最重要的使命和无可推卸的责任.而这十年恰是我从事乳品科学基础研究最重要的奠基和发展阶段.

机标关键词：中国、乳品科学、乳业、经济快速发展、专业人员、市场、生活水平、乳品企业、科学研究、基础研究、国内、源问题、信任度、增长、责任、危机、使命、经历、教育、国人

所属期刊栏目：42

分类号：TS2;G25

在线出版日期：2014-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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