10.3969/j.issn.1001-2230.2013.06.012
超高效液相色谱法测定乳及乳制品中多种磺胺类药物残留
建立了超高效液相色谱法同时测定乳及乳制品中14种磺胺类药物残留的方法.样品通过乙腈重复提取,饱和正己烷脱脂后浓缩,基质固相分散萃取技术净化,采用ACQUITY UPLCTM BEH C18柱,以甲醇和质量分数0.1%甲酸水溶液为流动相梯度洗脱,用紫外检测器于270 nm波长处检测.回收率在90.4%~104.3%,精密度(RSD)为1.09%~5.73%,检出限分别为0.04~0.09 μg/g.该方法可用于乳及乳制品中14种磺胺类药物残留的同时测定.
磺胺类药物残留、乳及乳制品、超高效液相色谱
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TS252.7(食品工业)
2013-08-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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