对两种纳滤膜脱盐和乳糖截留效果的比较研究

摘要：

纳滤是一种可以将乳超滤透过液中的盐分和乳糖分离的过程,采用单因素试验测定两种纳滤膜在一定压力下透过液的膜通量、电导率、各种离子和乳糖的截留率,比较两种纳滤膜的脱盐和乳糖截留情况,旨在筛选出脱盐效果好且截留乳糖质量分数较高的纳滤膜.结果表明,在0.30～0.50 MPa范围内两种纳滤膜可使用,NF-1812纳滤膜比NF-270纳滤膜脱盐效果好,但截留乳糖效果差.NF-270纳滤膜适合脱盐而得到乳糖.

关键词：纳滤、纳滤膜、乳超滤透过液、脱盐、乳糖

所属期刊栏目：41

分类号：TS252.9(食品工业)

资助基金：国家科技部"十二五"科技支撑计划项2011BAD09B01

在线出版日期：2013-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：23-25,31