微波消解-电感耦合等离子体质谱测定婴幼儿奶粉中磷的质量浓度

摘要：

采用微波消解前处理,电感耦合等离子体质谱法测定部分婴幼儿奶粉中磷的质量浓度.实验表明,采用在线内标和碰撞反应池模式,磷的线性范围在0～30 mg/L,得到的线性方程相关系数为0.9999,检出限为0.205 μg/g,相对标准偏差小于5％,加标回收率在90.0％～106.5％之间,并且和紫外分光光度法比对,结果一致.选择的两种标准物质GBW10017和GBW 10023,磷质量浓度测定值均在标准值范围之内,由此说明该方法能够简单、快速、灵敏、准确测定婴幼儿奶粉中磷元素.

关键词：婴幼儿奶粉、磷、微波消解、电感耦合等离子体质谱、紫外分光光度法

所属期刊栏目：39

分类号：TS252.7(食品工业)

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：44-46