10.3969/j.issn.1001-2230.2011.06.018
微波消解—原子荧光光谱法测定发酵剂中硒的研究
建立了用氢化物原子荧光法测定发酵剂中的硒,考察了前处理方法和原子荧光仪器对实验结果的影响,最后确定了消解试剂为6:2的硝酸和双氧水,微波消解最高温度为180℃,消解时间为30 min;原子荧光的还原剂为15 g/L的硼氢化钾,载流液为5%的盐酸.用以上最优化条件对发酵剂进行测定,得到硒的检出限为0.1μg/L,相对标准偏差为0.15%~1.6%,回收率范围为91%~106%.
微波消解、原子荧光、硒、干粉发酵剂
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TS252.7(食品工业)
2011-12-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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